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新規事業で「飲食」に安易に手を出すな!

こんにちは、JR大阪駅前のTFPグループの
税理士法人トップ財務プロジェクト代表の岩佐孝彦@税理士です。

希望の光が見えてきたか??

ワクチンがまもなく完成か??

米製薬大手のファイザーが先週、
臨床試験の初期の結果を発表。

90%以上の効果が認められたとか。

米モデルナも先日、臨床試験の結果を発表。

94.5%の効果があったとか。

もし緊急使用が承認されれば、
ワクチンは直ちに各州に配布へ。
   

コロナ禍で先が見えないトンネルの中、

“希望”

の萌芽が見え始めました。



経営者の皆さんもコロナ禍の中、

“希望”

の萌芽を見い出すべく、
日々奮闘中のことでしょう。

史上最大規模の緊急経済対策で「3年間実質無利子融資」を利用。

その結果、手持ち資金が潤沢な法人も多いと思います。

この資金をどう活かすか??

経営者の腕の見せ所ですね。

 
従来は経営者の中から、
こんな声が聞こえていました。

「借金はとにかく怖い。

 自己資金で投資し、失敗しても、お金が無くなるだけで済む。

しかし、借金で投資をして失敗したら、借金が残ってしまう。」

確かに一理あります。

借金することで確かに

「金利(=支払利息)」のお金は出ていきます。

しかし、コロナ対策によって、

「3年間は金利ゼロ」

なので、借りたお金を使わなければ、その分は預金として残る。

そこから元本返済をすれば、何も返済に困らない。

金利分の目減りも、3年限定で一切なし。

過去の常識からすれば、

“あり得ない財務状況”

を今得ることができたわけです。

単に万一の保険として、
お金を寝かしておくだけでなく、

「攻めの投資」

に回したいところです。

攻めの投資に際しては、

『アンゾフの成長マトリクス』

で経営戦略を考えましょう。

これはアンゾフ氏により提唱され、

「事業の成長拡大を図る」

という場合に用いられています。

事業を4つのカテゴリに分け、

「既存顧客か、新規顧客か?」

「既存商品か、新商品か?」

の組合せを考えます。

具体的には以下の4つです。

▼その1:市場浸透 … 既存顧客 × 既存商品

▼その2:新商品開発 … 既存顧客 × 新商品

▼その3:新市場開拓 … 新規顧客 × 既存商品

▼その4:多角化 … 新規顧客 × 新商品

我々経営者に対し、「一本足打法」のリスクを再確認する。

新型コロナ禍は、そんな契機となりました。

このリスクを回避すべく、

「多角化 = 新規顧客 × 新商品」

へ向けて動き出す。

そんな経営者もいることでしょう。

多角化に成功すれば、事業のリスク分散が図れます。

1つの事業がダメでも、別の収益の柱がある。

こんな状況が作れれば、“不況抵抗力”のある組織になれます。
 

しかし、これは非常にリスクが高い!

よく見られるのは、製造業などの飲食業への進出です。

製造業などBtoBの事業モデルの法人が、

「飲食業(= BtoC)」

に進出し、多角化を図る。

こんな例を多く目にします。

飲食業は参入障壁が低い。

そのため、飲食業の経験がなくても、料理人を雇い、

多角化を図りやすいのです。

しかし、なかなかうまくいかないケースが大半です。

 
多角化の場合、既存事業から設備や人材を転用できない。

そのため、投資金額が膨らみがちです。

全国の中小企業の経営者から絶大な人気を誇る小山昇氏。

小山昇氏(武蔵野代表取締役)は、

『5年で売上2倍の経営計画をたてなさい』(中経出版)

の著書の中でこう述べておられます。 
  

…………………………………………………

新規事業を始める際に、
やってはいけないことがあります。

新商品や新サービスを
 

「新しいマーケット」

に投入することです。

私が以前「飲食店」に手を出して失敗したのも, 

「新事業」を「新市場」で行ったからです。

今考えると、

土地勘のない市場で、
経験のない新事業を行うことは「無鉄砲」と言えます。 

…………………………………………………

BtoC(対消費者向けサービス)の
法人であったとしても、

飲食業の進出は今後
慎重にならざるを得ないかもしれません。

コロナ下の不況業種の一つに、
飲食業は数えられるからです。

 
BtoB(対事業者向けサービス)であれば、

なおさら注意が必要です。

今日も社長業を楽しみましょう。

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